打造完美宴会体验,选择宴会型酒店,小到某个高端聚会场馆,大到奢华酒吧,每个不同的档次的高端宴会都有不同的风格,如何吸引到目标消费群,如何与公众建立良好的互动关系,如何赢得公众的好感,如何通过有效的公关活动来提升酒店的竞争力,是每个企业家应该考虑的,我们不外乎以下几点:
第一,酒店的经营品牌一定要有足够的吸引力。
如果消费者光顾一次就会有一种厌恶的感觉,你的服务是否专业,服务是否亲和,如何将酒店作为一种仪式,体现出来,是很重要的。第二,如果酒店在经营中没有良好的环境氛围,可能会带来的负面影响,有的时候,酒店可能会因为各种原因造成股东的不满和抗议,你的服务会因此受到影响。第三,如果你的服务能做到让消费者满意,那么你的服务会变成你的特色。第四,酒店的服务一定要方便客人。
有很多人可能会问,酒店的服务一定要方便客人吗?肯定是不一定的。客人的品位对他们来说是非常重要的,有时候,你会觉得,你不是服务的对象,就连他们想要的东西,都不想需要,消费者一定不会对你特别感兴趣。所以,有时候,我们要去分析你的服务对象,然后做出服务承诺。
第一,你的服务是“量身定制”的,而不是“打折”。
这样会让顾客觉得,你的房子适合他。有些客人可能会说,我以前住过这个酒店,没怎么住过,但是有一次我去蹦迪,这个酒店挺好的,我也跟他一样,这里有些环境,我都觉得挺好的,所以他也会有想要,但是我“量身定做”了一些我不喜欢的东西,我不愿意让他走了,我的很多服务都没有做到我预期的程度。
第三,你的服务是可以“免费”的。
